News

Una investigación de la Escuela de Medicina de la Universidad de Yale en los Estados Unidos, coordinado por el doctor Gordon Shepherd, dijo que el vino de nuevo a colocarse entre los principales beneficios para una buena salud mental.

El estudio dice que las personas que aprecian un buen vino puede ser tan beneficioso para la mente como ejercicios matemáticos, Sudoku o incluso la música.

Bostezar o oler el vino «requiere el control de uno de los principales músculos del cuerpo», y este hábito estimula el trabajo de los receptores relacionados con el olor y el sabor.

El experto revela que «el sabor no se encuentra en el vino; el sabor es creada por el cerebro del catador de vinos «.