• 14 Fevereiro 2017

    É HOJE O DIA “V” OU DIA “A”

    É hoje, 14 de Fevereiro, Dia de São Valentim, e para celebrar o Amor convidamos a escolher um jantar romântico para namorarem ao som do fado.

     

    COUVERT

    Pão, Manteiga de Azeite

     

    AMUSE-BOUCHE

    Foie gras, Chutney de Frutos do Bosque, Crumble de Malagueta

     

    ENTRADA

    Camarão marinado em Maracujá, Manga, Chip’s de Batata Doce

     

    1º PRATO

    Lombinho de Corvina braseada, Xerém com Abóbora e Tomate Seco, Ar de Citrinos

     

    2º PRATO

    Lombinho de Porco recheado com Ameixa, Palha de Alho Francês, Migas de Espargos

     

    SOBREMESA

    Creme de Queijo, Streusel e Coulis de Papaia e Cassis

     

    BEBIDAS

    Vinho Tinto ou Branco “Evel” ou Sangria de espumante com frutos vermelhos; Café ou Chá

     

    € 40,00 por Pessoa