• 12 Dezembro 2016

    O CHEF ALÉXIS GREGÓRIO NA GASTRONOMIA AVEIRENSE

    Saiu um novo livro com o receituário da Gastronomia Aveirense.
    O autor, Énio Semedo, convidou 28 conceituados chefs de cozinha para apresentarem uma receita.

    O Chef Aléxis Gregório é um deles. Fez a recriação de um prato aveirense, a “Raia de Pitau”.