Adega Machado
Ementa
1
Couvert
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Pão de Iogurte; Pão de Azeitonas Verdes; Pão de Pimento Encarnado; Manteiga de Cogumelos e Trufa; Manteiga Fumada€ 7
2
Entradas
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Caldo Verde com Broa de Milho e Chouriço€ 12
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Salada do Chef: Abóbora, Batata Doce, Sementes de Abóbora e Girassol, Couve e Tomate Cherry€ 12
3
Pratos
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Corvina ao Forno, Legumes e Batata Doce€ 30
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Bife à Portuguesa€ 30
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Frango no Churrasco€ 30
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Bacalhau Braseado€ 30
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Quinoa, Couve-Flor e Abóbora (V)€ 30
4
Petiscos
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Bolinhos de Bacalhau, Linguiça, Queijo€ 16
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Bolinhos de Bacalhau€ 16
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Misto de Queijos Nacionais€ 16
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Presunto Fumado€ 16
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Misto de Queijos Nacionais e Presunto€ 16
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Misto de Enchidos€ 16
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Rissol de Bacalhau€ 16
5
Sobremesas
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Gelado de Cheesecake, Coulis de Manga e Maracujဠ15
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Torta de Laranja, Caramelo e Citrinos€ 15
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Bolo de Chocolate, Nougat e Anglaise€ 15
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Duo de Chocolates, Macaron, Streusel e Coulis de Frutos do Bosque€ 15
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Fruta€ 15