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Em matéria de indumentária, o fardamento dos nossos funcionários de sala e cozinha é periodicamente renovado.

Se a apresentação é importante, mesmo para funcionários que não estão à vista do cliente, no fabrico das fardas destas equipas conta igualmente o conforto, a funcionalidade e até a segurança (tecidos anti-fogo e anti-bacterianos, sem agentes tóxicos, o que as torna também amigas do ambiente :-).

A responsabilidade de as conceber e personalizar tem estado a cargo da empresa PROCHEF, um dos nossos Parceiros, juntamente com outros que marcam presença nestas peças.

Do resultado de um protocolo celebrado, entre Junho e Dezembro de 2016 a Adega Machado constituirá uma das sugestões STOPOVER (restaurante aderente) aos viajantes que adquiram passagens na transportadora nacional.

A TAP irá promover as experiências gastronómicas em Lisboa, factor decisivo para a divulgação de Lisboa no mercado turístico norte-americano.

Com o patrocínio da CVR Península de Setúbal, será oferecido ao Clientes STOPOVER uma garrafa de vinho desta região.

O fadista apresentou-se recentemente na sala de espectáculos Zeiterion, New Bedford, USA, juntamente com a intérprete de fado luso-descendente Nathalie Pires. Encheram-se as medidas da sala e do auditório.

A Câmara Municipal de Lisboa, a Associação de Turismo de Lisboa (ATL) e a Associação da Hotelaria, Restauração e Similares de Portugal (AHRESP) promove o concurso gastronómico “Lisboa à Prova” tendo como principais objectivos: promover a qualidade e a diversidade da oferta gastronómica de Lisboa, dinamizar o tecido empresarial da restauração da cidade e melhorar a oferta turística, sensibilizando os empresários do sector para a eventual necessidade de requalificarem os seus estabelecimentos, tanto no que diz respeito às instalações e equipamentos, como à qualidade do serviço.

A Adega Machado participou na edição 2015, conquistou 1 Garfo. Na edição 2016 queremos trazer pelo menos dois.